برترین بستنی فروشی های استانبول؛ 13 تا از خوشمزه ترین ها - مجله بوشهری ها

اگر بلیط هواپیما استانبول را رزرو نموده اید و قصد سفر به این شهر زیبا را دارید، بدون خوردن بستنی از آن خارج نشوید. بستنی های استانبول با همه جاهای دیگر فرق دارد. اصلا بیایید تا چند مورد از آن ها را به شما معرفی کنیم.

بستنی فروشی جیراندولا (Girandola)

یکی از برترین بستنی فروشی های استانبول، جیراندولا است که چندینی شعبه در سراسر شهر دارد. اگر به محله Caddebostan رفتید حتما به اینجا سربزنید آن ها از 10 صبح تا نیمه شب پذیرای شما خواهند بود. ترکیب بستنی در جیراندولا مختص به خودشان است و طعم کلاسیک و ویژه ای دارد.

تزئینات زرق و برق دار روی دیوار، فضای مینیمال، طعم های خلاقانه مانند موهیتو در این بستنی فروشی باعث می گردد شما بخواهید همه چیز را در منو امتحان کنید. فقط توجه کنید که هر چقدر هم همه چیز اشتها آور به نظر برسد، باید با احتیاط قدم بردارید تا از یخ زدگی مغز جلوگیری کنید!

بستنی فروشی یاشار اوستا (Dondurmacı Yaşar Usta)

برای کسانی که می خواهند مانند مردم محلی استانبول بستنی خوردن را تجربه نمایند، این فروشگاه رنگارنگ لذتی لذیذ و دلچسب است. تعداد شعبات مختلفی از آن در سطح شهر قرار دارند و تا 2 صبح نیز باز هستند. قیمت مناسب، همراه با طعم های متنوع، یاشار اوستا را برای یک میان وعده شیرین در آخر شب به یک سفر ضروری تبدیل می نماید.

بستنی فروشی کرمریا میلانو (Cremeria Milano)

طراحی ایتالیایی Cremeria Milano که در یک کوچه سنگ فرش شده عابر پیاده قرار گرفته، بستنی خود را در فضایی سرو می نماید که احساس می کنید در یک شهر مجذوب کننده اروپایی هستید. تم کلاسیک و روستایی آن، شما را شگفت زده خواهد نمود، طعم ها نیز در اینجا خارق العاده، شیرین و مختلف هستند.

بیشتر از هرچیز طعم ژلاتوی طبیعی روی بستنی ها محبوب شده و شما می توانید طعم های بهشتی مانند خرما، فندق، شکلاتی، توت سیاه، تیرامیسو و… را امتحان کنید. صادقانه بگوییم که کرمریا میلانو یکی از برترین بستنی فروشی های استانبول است که بستنی های خوشمزه خود را با چشم انداز دریا و عطر درخشان آن به شما ارائه می نماید.

بستنی فروشی علی اوستا (Meşhur Dondurmacı Ali Usta)

اگر در حال کاوش در بخش آسیایی استانبول هستید، قبل از انجام هر کاری باید به علی اوستا بروید. فقط کافی است از اسکله های Kadıköy 20 دقیقه پیاده روی کنید. قبل از هر چیز باید بدانید که اینجا واقعا شلوغ است و شاید مجبور باشید در صف بایستید یا سرپا بستنی خودتان را نوش جان کنید. اما توصیه می کنیم به پارک کنار مغازه یعنی پارک مودا بروید و با آرامش در فضایی سرسبز بستنی تان را تمام کنید. هر چند که خیلی ها فضای شیرین و دوست داشتنی مغازه با ویترین مجذوب کنندهش را ترجیح می دهند.

در هر صورت مطمئنا در انتخاب نوع بستنی به مشکل می خورید، چون منو طعم ها در اینجا تمام نشدنی است. اما خیلی ها شکلات همراه با آجیل را ترجیح می دهند. اگر هم مطمئن نبودید کارکنان با روی باز به شما ترکیب چند نوع طعم را پیشنهاد می دهند.

تور مقرون به صرفه استانبول را از خبرنگاران بخواهید!

بستنی فروشی دوندورماچی (Dondurmacci)

یک فروشگاه دنج که به خوبی در سوهو قرار گرفته و فضایی مجذوب کننده برای جوانان دارد، با این حال، مشتریان هدف آن ها فقط جوانان نیستند. دوندورماچی از برترین بستنی فروشی های استانبول مختص مشتاقان و علاقه مندان به بستنی است. وقتی وارد این بستنی فروشی می شوید، حس و حالتان شبیه به یک بچه ده ساله که منتظر آماده شدن بستنی اش است، خواهد بود.

اینجا جایی است که می توانید طعم های تخیلی مانند گل رز، زعفران، صمغ ماستیک، چای سبز، اسطوخودوس و حتی دارچین شکلاتی چیلی را امتحان کنید. نکته جالب توجه دوندورماچی استفاده از ترکیبات گیاهی و استویا (قند طبیعی و بدون ضرر) در تهیه بستنی هایشان است تا افرادی دیابتی و کسانی که رژیم دارند هم از این لذت محروم نشوند.

بستنی فروشی بایلان (Baylan)

این مکان افسانه ای در سال 1923 آغاز به کار کرد. اگر روش های صدساله برای ایجاد طعم های مجذوب کننده برای متقاعد کردن شما کافی نباشد، شاید منظره ها دلربای بایلان این کار را انجام دهد. در اینجا علاوه بر بستنی شیرینی ها دیگر هم به فروش می رسد تا قبل از لذت خوردن آن کرم یخ زده شکمتان را با چیزی پر کنید.

شاید بایلان را بیشتر یک رستوران به جای یکی از برترین بستنی فروشی های استانبول بدانند، اما این مکان شیک و مجلل، طعم های خوشمزه ای دارد که می تواند جای دسر شما را بگیرد. فقط کمی گران است!

بستنی فروشی ورو ژلاتو (Vero Gelato)

ورو ژلاتو را کسب و کاری زنانه می دانند که زیبایی و لطافت را هم در بستنی ها و هم در فضای مغازه ها آن ها می توان حس کرد. رنگ های پاستلی در همان لحظه اول شما را جذب می نمایند و هر چقدر هم که منتظر بستنی خود باشید، خسته نخواهید شد.

راز ورو به عنوان یکی از برترین بستنی فروشی های استانبول، استفاده از مواد اولیه تازه است. طعم ها متنوع و گزینه های زیادی برای افراد دیابتی و کسانی که رژیم غذایی بدون شکر دارند را ارائه می دهد. اگر به ورو رفتید، از تماشا گربه ولگرد چاق روی صندلی ها تعجب نکنید!

بستنی فروشی داملا دوندورما (Damla Dondurma)

چیزی که در دستان خود می گیرید ممکن است شبیه یک گل باشد، اما در واقع یک مخروط رویایی از بستنی است. از مغازه های محلی دوست داشتنی که با همین فضای کلاسیک و طعم خوشمزه بستنی خود به یکی از برترین بستنی فروشی های استانبول تبدیل شده است. شاید تنوع طعم در داملا دوندورما همچون دیگر جاهای استانبول نباشد، اما تزئینات و رویه های مغزی طعمی دلچسب و متفاوت به بستنی شما می دهند.

بستنی فروشی مینی دوندورما (Mini Dondurma)

اگر شما هم از فضاهای دنج و باحال خوشتان می آید، پس به مینی دوندورما 4 متری بروید. ایم مغازه کوچک و زیبا در ببک، بستنی های خوشمزه ای دارد که مردم برای خریدن آن تا ساعت ها صف می کشند. اگر به مینی دوندورما رفتید و پیروز به خریدن بستنی شدید، حتما به خط ساحلی یا پارک نزدیک آن بروید تا طعم بهشتی این بستنی در وجودتان رخنه کند و احساس کودکی کنید.

بستنی فروشی ژلاتو بوناچی (Gelateria Bonacci)

ژلاتو بوناچی تا پاسی از شب باز است تا هیچ مانعی برای لذت بردن شما وجود نداشته باشد. این مکان با طراحی شیک و مدرن و نمای ایتالیایی خود و سرو بستنی، قهوه و شکلات در کنار هم به یکی از برترین بستنی فروشی های استانبول تبدیل شده و محبوبیت زیادی هم دارد. بیشتر گردشگران ژلاتو بوناچی را برای چشیدن طعم بستنی ترکی انتخاب می نمایند، هم به علت فضای خاص و زیبای آن و هم به علت انگلیسی صحبت کردن کارکنان. ترکیب طعم تلخ و شیرین در کنار هم در ژلاتو بوناچی همچون یک معجزه است!

بستنی فروشی آیکون کرمی دوندورما (Icon Creamery Dondurma)

بیایید تا شما را با یکی از بوتیک های خوشمزه استانبول که زنان آن را اداره می نمایند، آشنا کنیم. بستنی فروشی آیکون کرمی دوندورما در کنار فضای مجذوب کنندهی که دارد، بیشتر به خاطر تنوع طعم زیاد مشهور است. در اینجا طعم های مختلفی را خواهید دید که حتی نامشان هم به گوشتان نخورده، چه برسد که قبلا خورده باشید. محیطی زیبا و پرانرژی با بستنی های دلچسب فصلی. مطمئن باشید که اگر شادی شکل فیزیکی داشت، اینجا فروخته می شد. پس حتما به آیکون کرمی سر بزنید تا از چشیدن طعم ها سوپرایز شوید.

بستنی فروشی لو ژلاتو (Lu Gelato)

لو ژلاتو از برترین بستنی فروشی های استانبول است که به استفاده از تازه ترین میوه ها، آجیل های مغذی و شیر خوشمزه گاوهای جرسی افتخار می نماید. اینجا حتی به افراد وگان و دیابتی هم فکر شده و بستنی های مخصوص سرو می نمایند. اگر به لو ژلاتو رفتید خودتان را برای تماشا بیش از 100 طعم مختلف آماده کنید.

بستنی فروشی مادو (Mado)

مادو یک برند معروف بستنی در ترکیه است که در سراسر کشور شعبه دارد. مادو یک بستنی خاص با طعم سلپ را به فروش می رساند که هواداران خاص خود را دارد. این سیلپ (پیاز ارکیده وحشی) است و بستنی آن بر پایه شیر بز آنقدر غلیظ تهیه می گردد؛ برای خوردن آن به چاقو احتیاج دارید.

اگر بستنی های سنتی ترکیه برای پایکوبییدن ذائقه های شما کافی نیستند، این مکان بعلاوه دارای باقلوا، کونفه و وافل است که هر شب تابستانی را واقعاً جادویی می نماید. بستنی شکلاتی را باید امتحان کنید!

رزرو هتل های 3 ستاره و 5 ستاره استانبول با خبرنگاران خوبه!

حرف آخر

ما برترین بستنی فروشی های استانبول را جمع آوری نموده ایم تا در سفرتان به این شهر رویایی لذت خوردن آن ها را از دست ندهید. امیدواریم فهرست 13 بستنی فروشی خوشمزه به شما یاری کند طعم نو مورد علاقه خود را پیدا کنید! چه طعم های کلاسیک مانند پسته یا کاکائو با طعم ماستیک را ترجیح بدهید یا طعم های عجیب تری مانند قهوه تاهینی یا شربت خرمای انجیر را، در اینجا چیزی برای همه وجود دارد. پشیمان نخواهید شد، قول می دهیم!

سوالات متداول

بستنی ترکی چه تفاوتی با سایر بستنی ها دارد؟

بستنی ترکی، معروف به دوندورما، به خاطر داشتن ترکیبی از صمغ مستکا و صمغ صنوبر شناخته شده است که باعث می گردد بافتی کشدار و مقاوم تر در برابر ذوب شدن داشته باشد. این بستنی بعلاوه معمولاً کمتر شیرین است.

کدام بستنی فروشی ها در استانبول برترین هستند؟

آلی عثمان بستنی و کاراکوی دوندورماچیسی علی استاد بین محبوب ترین بستنی فروشی ها در استانبول هستند. هر دو مکان به خاطر بستنی های دست ساز با کیفیت بالا و طعم های متنوع شناخته شده اند.

آیا بستنی فروشی های استانبول تنها طعم های سنتی ترکی را ارائه می دهند؟

در حالی که بسیاری از بستنی فروشی ها طعم های سنتی مانند صمغ مستکا و پسته را ارائه می دهند، بسیاری دیگر نیز طعم های نوآورانه و بین المللی مانند شکلات، وانیل و میوه های متنوع را عرضه می نمایند تا سلیقه های مختلف را پوشش دهند.

چه قیمتی باید برای خرید بستنی در استانبول پرداخت کنیم؟

قیمت بستنی در استانبول بسته به مکان و نوع بستنی فرق دارد، اما معمولاً هر کاسه یا قیف بستنی از حدود 10 تا 30 لیر ترکیه قیمت دارد. بستنی های سنتی دوندورما معمولاً گران تر هستند به خاطر بافت و مواد خاصی که دارند.